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Aska 2022 Bolgheri DOC Nerello Cappuccio gefüllt mit einem Hauch von

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Description

gefüllt mit einem Hauch von Pfeffer und Kirsche

Der Most wird 10 Tage vinifiziert

Passend zu Grilladen und Wildgerichten

Darauf folgen ein zehnmonatiger Ausbau in grossen französischen Eichenfässern und eine weitere Reifung auf der Flasche

Der süsse Wein schmeckt dabei alles andere als klebrig

Aska 2022 Bolgheri DOC Nerello Cappuccio gefüllt mit einem Hauch vonDer Wein Dichtes, klares Rubin mit purpurnen Reflexen. Intensive, reife und schn proportionierte Fruchtaromen in der Nase. An Pflaumen, Kirschen und Brombeeren erinnernd. Am Gaumen einladend feingliedrig und saftig strukturiert. Mit dichter Textur und sanften, gut integrierten Tanninen. Reife, schwarze Beerenfrucht, elegant und sffig. Abgang von guter Lnge. Weingut Sandiger Lehm, grobe offene Textur; kalkhaltig, Substrat sandiger Sedimente marinen

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